如何在夏季存儲大米

文章出處:本站    人氣:676    發表時間:2020-06-20 09:47:13

夏令時節,稻米簡單吸潮、長霉和生蟲。要使稻米可靠性渡夏,就務必延期稻米的熟化過程,避免稻米發霉和生蟲。下邊,“黃牛稻”就為您詳細介紹幾類保存稻米的好方法。

無氧運動保存法:先將稻米放在通風處伸開曝曬(注意不適合太陽底下暴曬)晾干,隨后將稻米裝進透氣性能較小的無害性(食材用)塑膠口袋內,扎牢封袋,放在蔭涼簡單處。

花椒防蛀保存法:花椒是種無傷害黃酮類物質,具備分外的香氣,有驅

蟲功效。具體措施是將20粒至30?;ń贩旁阱亙?,加適度的水(以能濕漉漉盛米口袋為宜)置灶火上煮成花椒香氣后端開發鍋玄火,將盛米口袋放進花椒水里濕漉漉后取下晾曬,隨后將稻米倒引進袋內。另用沙布包幾包包花椒,分離放在米袋子的上、中、底端,扎牢封袋,將米袋子放在蔭涼通風處,就可以避免稻米生蟲。

草灰吸潮保存法:在盛米的缸底鋪平草灰(好是將草灰裝在沙布口袋內,放在缸底端),隨后倒進晾

干吹透的稻米,并將米氣缸蓋嚴,放置蔭涼簡單通風處,就可以保存長時間。

海帶絲防蛀保存法:干海帶具備較強的吸潮才可以并具備除蟲和按捺不住黃曲霉菌的功效。保存稻米時,稻米和海帶絲以100∶1的占比混放,經10天操縱取下海帶絲晾曬,隨后再放入米中,那么反復幾回后就可以避免稻米發霉和生蟲。


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